هنگام سرماخوردگی و گلودرد، تغذیه مناسب نقش مهمی در تسریع روند بهبودی ایفا میکند. برخی مواد غذایی خاص به دلیل خواص ضدالتهابی، آنتیاکسیدانی و تقویتکننده سیستم ایمنی، میتوانند به تسکین علائم و بهبود سریعتر کمک کنند. در ادامه مقاله به معرفی چند خوراکی برای تسکین گلودرد و سرماخوردگی میپردازیم. با مجله اینترنتی ایکو همراه باشید.
عسل خوراکی برای تسکین گلودرد و سرماخوردگی
عسل، مادهای طلایی رنگ و شیرین است که از شهد گلها توسط زنبور عسل تولید میشود. این ماده ارزشمند نه تنها طعم دلپذیری دارد، بلکه خواص درمانی فراوانی نیز دارد. یکی از مهمترین کاربردهای عسل، تسکین گلودرد و بهبود علائم سرماخوردگی است. عسل حاوی ترکیباتی است که به طور طبیعی خاصیت ضد باکتریایی دارند.
این خاصیت به مبارزه با باکتریهایی که باعث عفونت گلو میشوند کمک میکند. یک لایه محافظ روی گلو ایجاد میکند که از تحریک بیشتر آن جلوگیری کرده و به تسکین درد کمک میکند. عسل دارای خواص ضد التهابی است که به کاهش التهاب گلو کمک میکند. به عنوان یک خلط آور طبیعی عمل کرده و به نرم شدن گلو و کاهش سرفه کمک میکند. بهترین روش استفاده از عسل، مصرف مستقیم آن است. میتوانید یک قاشق چایخوری عسل را هر چند ساعت یکبار به آرامی در دهان خود حل کنید.
دمنوش آویشن
دمنوش آویشن از دیرباز به عنوان یک درمان خانگی موثر برای تسکین گلودرد و بهبود علائم سرماخوردگی شناخته شده است. خواص ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد التهابی آویشن، آن را به یک انتخاب عالی برای مبارزه با عفونتهای دستگاه تنفسی تبدیل کرده است. آویشن با خاصیت ضد التهابی خود، التهاب و قرمزی گلو را کاهش میدهد و به تسکین درد کمک میکند. خواص خلط آور آویشن به رقیق شدن خلط و تسکین سرفه کمک میکند. آویشن حاوی آنتیاکسیدانهای قوی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و در برابر عفونتها مقاومت میکند. آویشن به کاهش تب ناشی از سرماخوردگی کمک میکند. بوی مطبوع آویشن به آرامش اعصاب و تسکین استرس کمک میکند.
دمنوش زنجبیل خوراکی برای تسکین گلودرد و سرماخوردگی
زنجبیل به دلیل خواص ضد التهابی، ضد ویروسی و ضد باکتریایی که دارد، میتواند به کاهش التهاب گلو، تقویت سیستم ایمنی و تسکین سایر علائم سرماخوردگی کمک کند. زنجبیل حاوی ترکیباتی به نام جینجرول است که دارای خاصیت ضد التهابی است و میتواند به کاهش التهاب در گلو کمک کند و درد را تسکین دهد. زنجبیل دارای خواص ضد میکروبی است که میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و باعث کاهش شدت و مدت زمان سرماخوردگی شود.
همچنین، زنجبیل به بدن کمک میکند تا در برابر ویروسها و باکتریها مقاومت کند. نوشیدن دمنوش زنجبیل میتواند به تسکین درد و خراشیدگی گلو کمک کند. ترکیب آن با عسل به افزایش اثرات ضد التهابی و آرامبخش کمک میکند. زنجبیل به دلیل خواص ضد ویروسی و ضد باکتریایی میتواند به کاهش علائم سرماخوردگی مانند احتقان بینی و سرفه کمک کند. زنجبیل باعث تعریق میشود که به دفع سموم از بدن کمک کرده و روند بهبودی را تسریع میبخشد.
اگر می خواهید با 6 تست سلامت جسم خود را ارزیابی کنید مقاله موجود در سایت ایکو را مطالعه کنید.
موز
موز علاوه بر طعم لذیذی که دارد، ویژگیهای خاصی دارد که میتواند به شما در دوران سرماخوردگی کمک کند. ملایمت برای گلوموز یک میوه نرم و ملایم است که میتواند به راحتی بلعیده شود و گلو را تحریک نکند. این ویژگی برای کسانی که گلودرد دارند بسیار مفید است، زیرا نیازی به جویدن سخت و فشار بر گلو نیست.
این میوه حاوی ترکیباتی است که به کاهش التهاب در بدن کمک میکنند. علاوه بر این، موز دارای خواص ضد اسیدی است که میتواند به تسکین سوزش گلو و التهاب ناشی از سرماخوردگی کمک کند. موز سرشار از پتاسیم است که به تعادل مایعات بدن کمک میکند و از کمبود مواد معدنی جلوگیری میکند. در دوران سرماخوردگی که معمولاً بدن دچار کمآبی میشود، مصرف موز میتواند به حفظ انرژی و بهبود وضعیت عمومی بدن کمک کند.
موز دارای ویتامین C نیست، اما به دلیل ترکیب آن با سایر مواد مغذی میتواند به تقویت سیستم ایمنی کمک کند. همچنین، مصرف موز به بدن این امکان را میدهد که با بیماریهایی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا مقابله کند. این میوه حاوی فیبر طبیعی است که به بهبود گوارش کمک میکند. در دوران سرماخوردگی، که ممکن است اشتها کاهش یابد یا مشکلات گوارشی ایجاد شود، موز میتواند به تحریک حرکات روده و تسکین معده کمک کند.
آب نمک
غرغره کردن آب نمک یکی از قدیمیترین و شناخته شدهترین روشهای خانگی برای تسکین گلودرد و کاهش التهاب ناشی از سرماخوردگی است. نمک موجود در آب، با کشیدن آب اضافی از بافتهای ملتهب گلو، به کاهش تورم و قرمزی کمک میکند. آب نمک خاصیت ضد باکتریایی دارد و میتواند به از بین بردن برخی از باکتریهایی که باعث عفونت گلو میشوند، کمک کند. با کاهش التهاب و تورم، آب نمک به تسکین درد و ناراحتی ناشی از گلودرد کمک میکند.
سوپ مرغ
سوپ مرغ یکی از غذاهایی است که در هنگام سرماخوردگی و گلو درد بسیار مفید است. این سوپ نه تنها به شما انرژی میدهد، بلکه خواص ضد التهابی و ضد ویروسی نیز دارد که به تسکین علائم سرماخوردگی کمک میکند. مرغ را بشویید و در یک قابلمه بزرگ قرار دهید. سپس آب را اضافه کنید تا مرغ کاملاً پوشیده شود. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و بگذارید تا آب به جوش بیاید. بعد از جوش آمدن، کف روی آب را بردارید تا سوپ تمیز باشد. پس از اینکه کف سوپ را برداشتید، هویج، سیبزمینی، کرفس و پیاز را به قابلمه اضافه کنید. سپس زردچوبه، سیر، نمک و فلفل را اضافه کنید.
برای آشنایی با غذاهای حاوی کربوهیدرات پیچیده مقاله موجود در سایت ایکو را مطالعه کنید.
حرارت را کم کنید و بگذارید سوپ برای حدود ۱ تا ۱.۵ ساعت آرام پخته شود تا مرغ کاملاً پخته و سبزیجات نرم شوند. پس از پخته شدن مرغ، آن را از قابلمه بیرون بیاورید و گوشت مرغ را از استخوان جدا کنید. گوشت مرغ را ریشریش کرده و دوباره به سوپ برگردانید. در این مرحله، اگر دوست داشتید، میتوانید مقداری برگ جعفری یا کرفس تازه به سوپ اضافه کنید. این مرحله باعث طعمدهی بیشتر و تازه شدن سوپ میشود.
سوپ را در کاسههای گرم بریزید و آن را با یک تکه نان یا به تنهایی میل کنید. منبع خوبی از پروتئین است که به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند. خواص ضد التهابی و ضد ویروسی دارد و میتواند به کاهش عفونت کمک کند. دارای خواص ضد التهابی است و به تسکین درد و التهاب گلو کمک میکند. ویتامینها و مواد معدنی موجود در هویج، کرفس و پیاز به تقویت سیستم ایمنی کمک میکنند. این سوپ نه تنها به تسکین گلودرد کمک میکند، بلکه به شما کمک میکند که در زمان سرماخوردگی سریعتر بهبود یابید.
چای بابونه
بابونه، گیاهی با خواص درمانی فراوان، از دیرباز به عنوان یک درمان طبیعی برای بسیاری از بیماریها، از جمله سرماخوردگی و گلودرد، مورد استفاده قرار میگرفته است. دمنوش بابونه به دلیل خواص ضدالتهابی، ضد باکتریایی و آرامبخش خود، میتواند در تسکین علائم سرماخوردگی و گلودرد بسیار موثر باشد.
بابونه با کاهش التهاب و قرمزی گلو، به تسکین درد و ناراحتی ناشی از گلودرد کمک میکند. خواص ضدالتهابی بابونه میتواند به کاهش سرفههای خشک و تحریکآمیز کمک کند. بابونه دارای خواص آرامبخشی است که میتواند به کاهش اضطراب و استرس ناشی از بیماری کمک کند و خواب بهتری را فراهم کند. بابونه به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند و به این ترتیب بدن را در برابر عفونتها مقاومتر میسازد و دارای خواص ضد باکتریایی است که میتواند به مبارزه با باکتریهای عامل عفونتهای تنفسی کمک کند.
نظرات کاربران