آموزش تمیز کردن کتری

کتری یکی از وسایل پرکاربرد در هر آشپزخانه‌ای است. با وجود استفاده‌ی روزانه، ممکن است به تمیز کردن آن کمتر توجه شود. اما تمیز کردن منظم کتری، اهمیت بسیار زیادی دارد. با گذشت زمان، رسوبات آهکی و مواد معدنی در داخل کتری تجمع می‌کنند. این رسوبات می‌توانند طعم آب را تغییر داده و حتی حاوی باکتری‌ها باشند. مصرف آب جوشیده شده در کتری کثیف، می‌تواند برای سلامتی مضر باشد.

رسوبات، انتقال حرارت را در کتری کاهش می‌دهند. در نتیجه، برای جوشاندن آب به انرژی بیشتری نیاز است و زمان بیشتری صرف می‌شود. همچنین، رسوبات می‌توانند باعث ایجاد لکه‌هایی روی المنت کتری شده و عمر مفید آن را کاهش دهند. کتری کثیف، ظاهر ناخوشایندی دارد و به زیبایی آشپزخانه لطمه می‌زند. در ادامه به آموزش تمیز کردن کتری می پردازیم. با مجله اینترنتی ایکو همراه باشید.

چه زمانی باید کتری را تمیز کرد؟

هر هفته بهتر است کتری را حداقل هفته‌ای یکبار تمیز کنید. اگر از آبی با املاح زیاد استفاده می‌کنید، بهتر است کتری را زودتر تمیز کنید. اگر متوجه تشکیل رسوبات در داخل کتری شدید، حتماً آن را تمیز کنید.

پودر اسید سیتریک

پودر اسید سیتریک یک پاک‌کننده‌ی طبیعی و قوی برای از بین بردن رسوبات آهکی و زنگ‌زدگی در کتری است. این روش به دلیل سادگی و اثربخشی بالا، بسیار محبوب است. اسید سیتریک به راحتی رسوبات را حل می‌کند و سطح کتری را براق می‌کند. نسبت به برخی مواد شوینده‌ی شیمیایی، اسید سیتریک ملایم‌تر است و به سطوح کتری آسیب نمی‌رساند. پودر اسید سیتریک را می‌توانید به راحتی از فروشگاه‌های مواد غذایی یا داروخانه‌ها تهیه کنید.

کتری را تا نیمه از آب پر کنید. مقدار مناسبی پودر اسید سیتریک به آب اضافه کنید. برای هر لیتر آب، حدود 2 قاشق غذاخوری پودر اسید سیتریک کافی است. کتری را روی حرارت قرار دهید تا محلول به جوش آید. اجازه دهید محلول به مدت 15 تا 30 دقیقه بجوشد. در این مدت، رسوبات آهکی به تدریج از سطح کتری جدا می‌شوند.

پس از گذشت زمان مشخص شده، اجازه دهید محلول به طور کامل خنک شود. محلول را از کتری خالی کرده و داخل کتری را با آب فراوان بشویید. برای اطمینان از پاک شدن کامل رسوبات، می‌توانید این مرحله را تکرار کنید. کتری را به طور کامل خشک کنید.

هنگام کار با اسید سیتریک، محیط را به خوبی تهویه کنید. برای جلوگیری از تماس مستقیم اسید سیتریک با پوست، از دستکش استفاده کنید. برای کتری‌های حساس، دستورالعمل سازنده را مطالعه کنید. پس از تمیز کردن، چند بار کتری را با آب بشویید تا اثری از اسید سیتریک باقی نماند.
اگر می خواهید با روش های تمیز کردن اجاق گاز آشنا شوید مقاله موجود در سایت ایکو را مطالعه کنید.

سرکه سیب برای تمیز کردن کتری

تمیز کردن کتری با سرکه سیب از روش‌های مؤثر برای زدودن رسوب‌ها و کثیفی‌ها است. یک قسمت سرکه سیب را با یک قسمت آب مخلوط کنید. به عنوان مثال، می‌توانید یک فنجان سرکه سیب و یک فنجان آب استفاده کنید. محلول سرکه و آب را درون کتری بریزید. کتری را روی حرارت قرار دهید و بگذارید محلول به جوش بیاید. سپس چند دقیقه اجازه دهید تا بجوشد. این کار به نرم شدن رسوبات کمک می‌کند. پس از جوشیدن محلول، کتری را خاموش کرده و بگذارید محلول خنک شود.

محلول را دور بریزید و داخل کتری را با یک اسفنج یا برس نرم تمیز کنید. در صورت لزوم، می‌توانید از آب داغ برای شستشوی بیشتر استفاده کنید. کتری را با آب شفاف چندین بار شستشو دهید تا بوی سرکه از بین برود. اگر رسوب‌ها بسیار سخت باشند، می‌توانید سرکه سیب را به تنهایی (بدون آب) در کتری بجوشانید. به یاد داشته باشید که پس از استفاده از سرکه، کتری را به خوبی بشویید تا بوی سرکه از بین برود و طعم آن روی آب جوشیده شما تأثیر نگذارد.

برش لیمو

استفاده از لیمو برای تمیز کردن کتری، یک روش قدیمی و موثر است که به دلیل خواص اسیدی لیمو، رسوبات آهکی و زنگ‌زدگی را به خوبی از بین می‌برد. این روش علاوه بر سادگی، کاملاً طبیعی و بدون استفاده از مواد شیمیایی مضر است. لیمو حاوی اسید سیتریک است که خاصیت اسیدی آن باعث حل شدن رسوبات آهکی می‌شود. لیمو یک ماده طبیعی است و برای سلامتی خطری ندارد. استفاده از لیمو باعث می‌شود پس از تمیز کردن، بوی خوشی در کتری ایجاد شود.

چند عدد لیمو را به صورت ورقه‌ای برش بزنید. برش‌های لیمو را همراه با مقداری آب در کتری بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. اجازه دهید محلول به مدت 15 تا 30 دقیقه بجوشد. پس از خنک شدن کامل محلول، آن را از کتری خالی کرده و داخل کتری را با آب فراوان بشویید. اگر رسوبات بسیار زیاد باشند، ممکن است نیاز به تکرار این فرآیند باشد. برای رسوبات سرسخت‌تر، می‌توانید مقدار لیمو را افزایش داده یا زمان جوشاندن را طولانی‌تر کنید. برای لکه‌های سوخته، می‌توانید از ترکیب آب لیمو و نمک استفاده کنید. پس از شستشو، کتری را به طور کامل خشک کنید تا از تشکیل مجدد رسوبات جلوگیری شود.
برای آشنایی با نحوه تمیز کردن هود آشپزخانه مقاله موجود در سایت ایکو را مطالعه کنید.

جوش شیرین

تمیز کردن کتری با جوش شیرین نیز یک روش طبیعی برای زدودن رسوبات و کثیفی‌ها است. جوش شیرین خاصیت سایشی و قلیایی دارد که به خوبی می‌تواند رسوبات آهکی و دیگر آلودگی‌ها را از بین ببرد. دو تا سه قاشق غذاخوری جوش شیرین را با یک لیوان آب در کتری مخلوط کنید. می‌توانید این نسبت را بسته به اندازه کتری تغییر دهید. کتری را روی حرارت قرار دهید و بگذارید محلول به جوش بیاید. بگذارید چند دقیقه بجوشد تا جوش شیرین بتواند رسوبات را نرم کند.

پس از چند دقیقه جوشاندن، کتری را خاموش کنید و اجازه دهید محلول کمی خنک شود. پس از خنک شدن، محلول را دور بریزید و داخل کتری را با یک اسفنج یا برس نرم تمیز کنید. می‌توانید از جوش شیرین بیشتری نیز برای نقاط سخت‌تر استفاده کنید. کتری را با آب شفاف چندین بار شستشو دهید تا تمام رسوبات و بوی جوش شیرین از بین برود.

اگر رسوب‌ها به شدت سخت باشند، می‌توانید جوش شیرین را به تنهایی (بدون آب) در کتری بریزید و کمی آب داغ به آن اضافه کنید. سپس چند دقیقه بگذارید تا این مخلوط بماند. حتماً پس از تمیز کردن کتری، آن را به خوبی بشویید تا هیچ گونه طعمی از جوش شیرین باقی نماند.

سیب زمینی برای تمیز کردن کتری

سیب ‌زمینی دارای نشاسته و اسیدهای طبیعی است که می‌تواند به نرم کردن رسوبات و کثیفی‌ها کمک کند. یک یا دو عدد سیب‌زمینی را پوست کنده و به قطعات کوچک برش بزنید. می‌توانید از سیب‌زمینی‌های کهنه یا زرد شده استفاده کنید. قطعات سیب‌زمینی را درون کتری بریزید و مقداری آب به آن اضافه کنید (حدود دو تا سه لیوان).

کتری را روی حرارت قرار دهید و بگذارید آب به جوش بیاید. سپس بگذارید حدود 15 تا 20 دقیقه بجوشد. این کار به نشاسته و اسیدهای طبیعی سیب‌زمینی اجازه می‌دهد تا رسوبات را نرم کنند. بعد از مدت زمان مشخص، کتری را خاموش کرده و اجازه دهید محلول کمی خنک شود. قطعات سیب‌زمینی را دور بریزید و با یک اسفنج یا برس نرم داخل کتری را تمیز کنید.

کتری را با آب شفاف چندین بار شستشو دهید تا تمام رسوبات و بوی سیب‌زمینی از بین برود. این روش به ویژه برای رسوبات نرم و معمولی مؤثر است. اگر رسوبات به شدت سخت باشند، ممکن است نیاز به استفاده از روش‌های دیگری داشته باشید. همیشه بعد از استفاده از هر روش تمیزکننده، کتری را به خوبی بشویید تا طعم یا بوی مواد استفاده شده روی آب جوشیده تأثیر نگذارد.
در یکی از مقالات سایت ایکو به بررسی روش های تمیز کردن مایکروویو پرداخته ایم. برای کسب اطلاعات بیشتر می توانید این مقاله را مطالعه کنید.

نوشابه

شاید عجیب به نظر برسد، اما نوشابه‌های گازدار به دلیل ترکیبات اسیدی که دارند، می‌توانند رسوبات داخل کتری را به خوبی حل کنند. این رسوبات معمولاً از املاح موجود در آب تشکیل می‌شوند و با گذشت زمان، روی دیواره‌های داخلی کتری می‌نشینند. یکی از مهم‌ترین ترکیبات اسیدی موجود در نوشابه، اسید فسفریک است. این اسید به راحتی می‌تواند رسوبات آهکی و معدنی را حل کند. گاز دی‌اکسید کربن موجود در نوشابه، به افزایش قدرت تمیزکنندگی آن کمک می‌کند.