تمیز کردن هود آشپزخانه اهمیت بسیار زیادی دارد که به چند دلیل اصلی می‌توان به آن اشاره کرد. هود آشپزخانه وظیفه‌ی جذب بخارات روغنی و چربی را دارد. با عدم تمیز کردن مرتب آن، این مواد می‌توانند تجمع پیدا کرده و به خطر آتش‌سوزی منجر شوند. تمیز بودن هود به بهبود عملکرد آن کمک می‌کند. اگر فیلترها و سایر قسمت‌های هود کثیف باشند، ممکن است قدرت مکش آن کاهش یافته و تمام بخارات و بوی غذا به‌خوبی جمع‌آوری نشود.
با تمیز کردن هود، می‌توانید از بروز بوی نامطبوع ناشی از تجمع چربی و باقی‌مانده‌های غذایی جلوگیری کنید. نگهداری و تمیز کردن هود به جلوگیری از آسیب‌های ناشی از تجمع مواد زائد کمک می‌کند و طول عمر دستگاه را افزایش می‌دهد. هود تمیز به بهبود کیفیت هوای داخل آشپزخانه کمک می‌کند و از انتقال آلودگی‌ها به محیط زندگی جلوگیری می‌کند. یک هود تمیز به ظاهر کلی آشپزخانه شما جلوه بهتری می‌بخشد و فضای آشپزخانه را دلپذیرتر می‌کند. به‌طور کلی، تمیز کردن هود آشپزخانه نه‌تنها به افزایش کارایی آن کمک می‌کند، بلکه سلامتی و ایمنی خانواده را نیز تضمین می‌کند. در ادامه به نحوه تمیز کردن هود آشپزخانه می پردازیم. با مجله اینترنتی ایکو همراه باشید.
بهترین روش های تمیز کردن هود آشپزخانه
تمیز کردن هود آشپزخانه به طور منظم به حفظ عملکرد بهینه آن و جلوگیری از تجمع چربی و روغن کمک می‌کند. در زیر روش‌های مؤثر و بهترین راهکارها برای تمیز کردن هود آشپزخانه آورده شده است:
1. تمیز کردن فیلترهای هود
- فیلترهای فلزی (آلومینیومی یا استیل): فیلترهای فلزی را از هود جدا کنید. معمولاً این فیلترها به راحتی قابل برداشتن هستند. فیلترها را در آب گرم و صابون بشویید. برای تمیز کردن عمیق‌تر، می‌توانید از یک برس نرم برای حذف چربی‌ها استفاده کنید.
- جوشاندن (برای فیلترهای فلزی): برای فیلترهای فلزی که بسیار چرب شده‌اند، می‌توانید آنها را به مدت 15-20 دقیقه در آب جوش با مقداری جوش شیرین بجوشانید. پس از شستشو، فیلترها را به خوبی بشویید و خشک کنید قبل از اینکه دوباره آنها را در هود نصب کنید.
- فیلترهای کربن (فیلترهای بوگیر): فیلترهای کربن معمولاً قابل شستشو نیستند و بهتر است به صورت دوره‌ای تعویض شوند.
اگر می خواهید با نحوه تمیز کردن سینک ظرفشویی آشنا شوید مقاله موجود در سایت ایکو را مطالعه کنید.
2. تمیز کردن سطح هود
سطوح فلزی (استیل، آلومینیوم): از مواد شوینده ملایم و آب گرم برای پاک کردن سطح هود استفاده کنید. یک پارچه نرم یا اسفنج می‌تواند به حذف چربی و کثیفی کمک کند. مخلوطی از سرکه سفید و آب (با نسبت 1:1) می‌تواند به تمیز کردن و براق کردن سطوح فلزی کمک کند. برای سطوح استیل، می‌توانید از محصولات مخصوص تمیز کردن استیل استفاده کنید تا از ایجاد لکه‌ها و خط و خش جلوگیری کنید.
سطوح شیشه ای: برای هودهایی که دارای سطح شیشه‌ای هستند، از شیشه‌پاک‌کن یا مخلوطی از آب و سرکه برای پاک کردن لکه‌ها و اثرات چربی استفاده کنید. برای پاک کردن شیشه از پارچه میکروفیبر استفاده کنید تا خط و خش ایجاد نشود و سطح شیشه‌ای براق بماند.
3. تمیز کردن موتور و قسمت‌های داخلی هود
قبل از شروع به تمیز کردن قسمت‌های داخلی، اطمینان حاصل کنید که هود از برق کشیده شده است. برای تمیز کردن گرد و غبار و کثیفی‌های موجود در موتور و قسمت‌های داخلی هود، از جاروبرقی با سری نرم یا برس استفاده کنید. برای پاک کردن قسمت‌های داخلی موتور و دیگر قطعات، از دستمال خشک و نرم استفاده کنید تا از آسیب به قطعات الکتریکی جلوگیری شود.
4. پیشگیری از تجمع چربی و کثیف
برای جلوگیری از تجمع چربی و کثیفی، هود را به طور منظم تمیز کنید. این کار به کاهش نیاز به تمیز کردن عمیق و دشوار کمک می‌کند. پس از پخت و پز، به سرعت سطح هود را با یک پارچه مرطوب پاک کنید تا از تجمع چربی و روغن جلوگیری شود.
بیشتر بدانید: روش های تمیز کردن مایکروویو
5. نکات ایمنی
از استفاده از مواد شیمیایی خشن یا ساینده که می‌تواند به سطح هود آسیب برساند، خودداری کنید. در هنگام تمیز کردن، از استفاده بیش از حد آب برای جلوگیری از ورود آب به قسمت‌های الکتریکی هود خودداری کنید.
تمیز کردن منظم هود آشپزخانه باعث حفظ عملکرد بهینه و طول عمر بیشتر آن می‌شود. با استفاده از روش‌های مناسب برای تمیز کردن فیلترها، سطح هود و قسمت‌های داخلی، می‌توانید به راحتی از تجمع چربی و کثیفی جلوگیری کنید و هود خود را در وضعیت خوبی نگه‌دارید.
نکات مهم برای جلوگیری از کثیف شدن زود به زود هود
هنگام آشپزی استفاده از روکش روی اجاق گاز باعث می‌شود که چربی‌ها و ذرات غذا مستقیماً به اجاق نریزند و هود کمتر کثیف شود. استفاده از درپوش روی قابلمه‌ها باعث کاهش پاشیدن روغن و بخار می‌شود. با کاهش حرارت، از پاشیدن روغن و چربی جلوگیری می‌کنید. هنگام آشپزی، فن هود را روشن کنید تا بخار و دود به سرعت خارج شود.
بعد از هر بار آشپزی، سطح هود را با یک دستمال مرطوب تمیز کنید. فیلتر هود را به طور منظم از جای خود خارج کرده و با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید. هر چند وقت یکبار فیلتر هود را با یک محلول جرم‌گیر مناسب بشویید. نوع هود نیز در میزان کثیفی آن موثر است. هودهای شیشه‌ای به راحتی تمیز می‌شوند، اما هودهای فلزی ممکن است نیاز به مراقبت بیشتری داشته باشند. فیلترهای فلزی نسبت به فیلترهای کاغذی ماندگاری بیشتری دارند و دیرتر کثیف می‌شوند.
برای آشنایی با روش های پاک کردن چربی کابینت مقاله موجود در سایت ایکو را مطالعه کنید.
محلول‌های خانگی برای تمیز کردن هود
- سرکه و آب: مخلوطی از سرکه و آب یک پاک‌کننده طبیعی و موثر برای هود است.
- جوش شیرین: جوش شیرین خاصیت چربی‌زدایی دارد و برای تمیز کردن هود بسیار مناسب است.
- مایع ظرفشویی: مایع ظرفشویی برای تمیز کردن روزمره هود مناسب است.
برای تمیز کردن قسمت‌های داخلی هود، حتما به دفترچه راهنمای هود مراجعه کنید. با رعایت این نکات، می‌توانید از کثیف شدن سریع هود خود جلوگیری کرده و عمر آن را افزایش دهید.
نظرات کاربران