با توجه به تقاضای روزافزون برای کلروفیل، نوع تقلبی آن نیز به بازار معرفی شده است. در این نوشته بررسی می کنیم که چگونه می توان کلروفیل اصل را از نوع فیک آن تشخیص داد. برای آشنایی با نحوه تشخیص با ما همراه بمانید.
کلروفیل چیست؟
کلروفیل رنگدانه ای است که در کلروپلاست های سلول های گیاهی هستند و در جذب نور در فرآیند فتوسنتز نقش دارند. این ماده شامل دو نوع اصلی، یعنی کلروفیل A و کلروفیل B می باشد. کلروفیل A نور قرمز و بنفش را جذب، در حالی که کلروفیل B بیشتر نور آبی را جذب می کند. با همکاری این دو نوع، گیاهان انرژی لازم را از نور خورشید به دست می آورند.
پس از این که با این ماده آشنا شدید، در ادامه به سراغ اهمیت آن می رویم تا پاسخ دهیم چرا بسیاری به دنبال خرید کلروفیل هستند؟
اهمیت کلروفیل
علاوه بر نقش مهم در فتوسنتز، کلروفیل دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی نیز می باشد. این ماده توانایی بهبود عملکرد سیستم گوارش، تقویت سیستم ایمنی و کاهش بوی بدن را داراست. به همین دلیل، کلروفیل به عنوان مکملی ارزشمند در بازار دارویی و غذایی مورد استفاده قرار می گیرد و افراد بسیاری به مصرف آن تمایل دارند.
نحوه تشخیص کلروفیل اصل و فیک
تشخیص کلروفیل اصل از نوع تقلبی برای حفظ سلامت حائز اهمیت است. در ادامه به نقل از مرکز خرید کلروفیل بیوتیم روش های مختلفی برای این منظور را توضیح می دهیم:
بررسی رنگ طبیعی
کلروفیل اصل باید رنگ سبز زنده، غنی و درخشان داشته باشد. تغییر رنگ به سمت زرد یا قهوه ای، نشانه ای از بی کیفیتی یا تقلبی بودن محصول است. کلروفیل هایی که از کیفیت بالایی برخوردارند، رنگ سبز تیره و درخشان دارند خلوص آن ها را نشان می دهد.
وجود ناخالصی ها
کلروفیل ها نباید حاوی ذرات معلق یا مواد افزودنی باشند. وجود هرگونه ناخالصی نشان دهنده تقلبی بودن و بی کیفیتی محصول است. چنین ناخالصی هایی به عارضه های مختلف سلامتی منجر می شوند و کیفیت کلروفیل را نیز تحت تاثیر قرار دهند.
طعم و بوی طبیعی
کلروفیل اصل طعمی ملس و بوی خوشایند دارد. در صورت بروز بوی نامطبوع یا طعم تلخ غیرطبیعی، به قدمت این محصول شک کنید. کلروفیل های بی کیفیت بوی شیمیایی دارند که نشان دهنده وجود مواد افزودنی غیر مجاز است.
قوام مناسب
قوام کلروفیل اصل نه خیلی غلیظ است و نه ضد آب. این ماده ساختاری متعادل دارد که در برابر تغییرات دما و نور تابان مقاوم می ماند.
پایداری نور و دما
کلروفیل اصل باید در برابر نور و دمای مختلف پایدار بماند. در معرض قرار گرفتن در نور یا حرارت نباید تغییرات ملموسی به وجود آورد. برعکس، کلروفیل تقلبی در اثر نور یا حرارت تغییر رنگ پیدا می کند.
منبع گیاهی
یک عامل مهم در تشخیص کلروفیل اصل، منبع استخراج آن است. کلروفیل باکیفیت از منابع گیاهی مانند اسفناج، چغندر یا سایر سبزیجات تیره حاصل می شود. محصولاتی که از منابع ناشناخته تهیه شده اند، کیفیت پایینی دارند.
توجه به تاریخ انقضا
تاریخ انقضای محصول باید به دقت بررسی شود. کلروفیل اصل باید تازه باشد. مصرف محصولی که تاریخ انقضای آن گذشته است، نه تنها بر عملکرد آن تاثیر سو می گذارد بلکه سلامتی را در معرض خطر قرار می دهد.
حل شدن در آب
یک روش عملی برای اثبات اصالت کلروفیل، اضافه کردن مقدار کمی از آن به آب سرد است. کلروفیل اصل باید به خوبی در آب حل شود و رنگ آن را تغییر دهد. در نقطه مقابل، کلروفیل تقلبی رسوب کرده و به خوبی حل نمی شود.
تست حرارت
قرار دادن کلروفیل در دمای بالا کمک کننده می باشد. کلروفیل اصل به خوبی در برابر حرارت پایدار می ماند، در حالی که نوع تقلبی دچار تغییر رنگ یا بافت می شود.
عوارض مصرف کلروفیل تقلبی
آگاهی نسبت به تشخیص کلروفیل اصل و فیک از آن جهت اهمیت دارد که مصرف کلروفیل تقلبی می تواند تبعات جدی برای سلامتی به دنبال داشته باشد. عوارض شامل مشکلات گوارشی نظیر تهوع، استفراغ و اسهال، حساسیت های پوستی، آسیب به کبد و کلیه ها و اختلال در عملکرد ایمنی بدن هستند.

نکات مهم در خرید کلروفیل
برای اطمینان از خرید کلروفیل اصل، رعایت نکات زیر را توصیه می کنیم:
- خرید از فروشگاه های معتبر: انتخاب فروشگاه های معتبر و شناخته شده در فروش محصولات طبیعی اولین و مهم ترین قدم در فرآیند خرید کلروفیل اصل است.
- بررسی کد محصول: برخی تولیدکنندگان کدهای خاصی برای محصولات خود دارند که بر روی بسته بندی نوشته شده. با وارد کردن این کدها در وب سایت شرکت تولیدکننده، می توان به اصالت محصول پی برد.
- مشاوره با پزشک: پیش از خرید هر گونه مکمل غذایی از جمله کلروفیل، مشاوره با پزشک یا متخصص تغذیه راهکارهای مفیدی را ارائه می دهد.
سخن پایانی
کلروفیل یکی از مکمل های مفید و پرطرفدار در بازار است. اگر چه ارائه محصولات تقلبی در بازار وجود دارد؛ اما آگاهی از روش های تشخیص کلروفیل اصل و فیک به مصرف کنندگان کمک می کند تا جلوی خرید مواد بی کیفیت و مضر را گرفت.
با توجه به جزئیاتی نظیر رنگ، طعم و بو می توان کیفیت محصول را مقایسه و ارزیابی کرد. خرید کلروفیل از منابع معتبر و بررسی خصوصیات آن سلامتی را تضمین می کند. از همین رو، برای خرید کلروفیل اصل و تازه، به سراغ فروشگاه های معتبر بروید تا از کیفیت محصول مطمئن باشید.
این محتوا توسط آگهی دهنده منتشر شده و مجله اینترنتی ایکو مسئولیتی در قبال آن ندارد.
نظرات کاربران