زردچوبه یک گیاه علفی است که از ریشه‌های خود برای استخراج یک پودر زردرنگ استفاده می‌شود. این گیاه درختچه‌ای از تیره زنجبیلیان است و از خانواده زنجبیل‌ها می‌آید. زردچوبه به عنوان یک ادویه و همچنین ادامه مطلب